Услуги сомелье
Сопутствующие услуги: мобильный бар, бармен на выезд, кислородный коктейль бар.
Сомелье - это человек, разбирающийся в спиртных напитках, особенно в винах, ответственный за предоставление их клиенту.
Услуги сомелье – это не только обладание безграничными знаниями о разновидностях напитков, характеристиках, годах, но и умение правильно комбинировать их и сочетать с различным закусками и блюдами.
Однако, человек этой профессии не только знаток вин, но и своего рода психолог. Для того, чтобы предложить набор напитков к заказанным блюдам, сомелье должен чувствовать каждого клиента, угадывать его настроение и предпочтения. Кроме того, задача сомелье – уметь оценить платежеспособность клиента и умело предоставить оптимальный вариант для каждой ценовой ниши.
Важным моментом является подача напитка клиенту. Рассказывая о происхождении напитка, сомелье предвосхищяет его изысканный вкус и как бы интригует гостя. Искусный сомелье способен создать утонченную, приятную обстановку и превратить подачу вина в настоящую церемонию.
Если вы хотите создать неповторимую атмосферу на вашем празднике и удивить ваших гостей, закажите услуги сомелье у нас!
Перечень услуг сомелье
Консультации по алкоголю: во всех ценовых категориях
Составление винной карты
Организация всевозможных дегустаций спиртных напитков
Проведение мастер-классов по винам и другим алкогольным напиткам
Приготовление глинтвейна
Стажировка сотрудников ресторанов, баров, торговых компаний
Консультации по обустройству погребов для вин
